CULTURA ALEMÃ

As crianças estão conhecendo a cultura alemã e para enriquecer nossas pesquisas degustamos uma comida típica alemã. Uma cuca de creme de leite condensado com farofa, feita pela mãe do Arthur Moser.

Aprendemos a receita, registrando-a em um cartaz, degustamos a cuca e as crianças levaram a receita para seus familiares. Segue a receita da Cuca:

CUCA ALEMÃ

Creme de leite condensado com farofa

2 colher sopa margarina

2 colher sopa azeite

1 ovo

1 pitada de sal

3 copos de trigo

½ colher de fermento

Meia xícara de maisena

1 copo de leite

1 ½ açúcar

Cobertura

1 lata de leite condensado

1 colher de margarina

Mesma medida de leite

1 colher de maisena

Farofa

1 xícara  de trigo

1 xícara açúcar

1 colher de margarina